红糖马拉糕（酵母Q韧版）

开始的面糊比较稀，发酵了一个半小时感觉都没怎么长高，要不是看到有气泡都一度以为失败了。成品长得还不错，但是没有满模。65克红糖感觉甜度刚好。挺Q弹的，不错。

2020-08-29