斓芯oo 做过 葱花咸蛋糕 前面都很好,戚风的类似做法,区别在最后用蒸汽而不是烤,不知道是否因为蒸汽温度不够的关系,中间有点塌。味道还不错。明天早餐~吃这个的时候又有点想念之前自己做的橙子味戚风蛋糕了 #咸蛋糕# 2020-08-30
中小火蒸,煤气灶外面大圈也要有火,电磁炉1000或900W,水一直要开
2020-09-01