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是佩妮鸭 做过

广式月饼专题课程(含5款减糖版馅料制作)

老师的配方很棒 讲的也非常仔细
炒馅儿没问题 但是饼皮总觉得好沾手 特别容易破 已经是4: 6配方了
可能熟练度不够 下次再试试
芝麻馅儿一定要少一些时间 否则太干容易裂开和或鼓包

2020-09-01