2020年09月04日

番茄炖牛腩：
牛腩洗净洗去血水至微微发白
西红柿热水去皮切丁
冷锅热油加入15g冰糖炒出糖色
加入牛腩翻炒变色
加入八角、姜片、香叶、桂皮和三分之二番茄一起翻炒至炒出汤汁
出锅放入高压锅内炖40分钟
最后再放入炒锅中加入剩余番茄大火炖10分钟，加少许盐出锅成品
#和男朋友一起做饭#

2020-09-04