2020年09月04日

懒得做菜，现在正好花生下来了，剥了些花生，冰箱里有土豆胡萝卜，削了皮和腊肠都切成大小均匀的小块，混合均匀。正常焖饭的状态（偏硬一点）把米和水在电饭煲里放好，然后把混合均匀的土豆胡萝卜腊肠丁还有花生米（新鲜花生不是干花生哦）倒在米饭上面，摊平。按下焖饭键，焖好后保温状态再等一会。
调汁儿：取一个小碗，先加一碗底的凉白开，然后加入1大勺耗油，3-4勺生抽，1小勺白糖，一点香油，搅拌均匀。调料的量可以根据焖饭的量进行调整。把料汁用勺子加入焖好的饭里，搅拌均匀，刚开始做的时候一定要分次加入料汁，如果不够咸可以再加料汁，但是如果一股脑都倒进去，万一太咸了就不好弄了，而且腊肠本身就是咸的。拌匀了就可以开吃啦！

2020-09-04