景径 做过 红烧鸭子 完全按照楼主方法来的,出锅放了点白酒,味道很赞,说没过水腥的,应该是炒鸭子的时候没炒焦黄,还有就是冰糖应多放,酱油老抽的盐味足够了,不需要另加盐。#晚餐•2020年9月5日# 2020-09-05