致味覺敏感者

大抵所有煮飯的人都會遇到不想或不能煮飯的時刻，或是因爲疲累，或是心緒不寧，或是太過忙碌，或者只是單純厭倦了煮飯這件事。外食或叫外賣當然是一個選擇，但若你所在的城市依然有外出用餐的限制，或者你不想承擔外食的風險，而外賣又需時頗久，這種時候如何用最少的心力和時間準備一餐就成了必須要面對的問題。

這期食物•合輯我嘗試提供一些當你厭倦煮飯時該如何準備一餐的方法，一如既往，這裡指的是營養均衡，可以爲身體提供足夠能量的一餐，而不是一個杯麵的所謂「一餐」。我不能說這些方法是no-effort，但絕對算得上是low-effort，具體內容可以在食物•對話網站看到：http://dwz.date/czmW#午餐•2020年9月11日# #fooddialogues#

2020-09-11