午餐•2020年9月12日

蜜汁烤肉酱百搭:海天叉烧酱舀一勺加表面挺厚的一层蜂蜜，蜂蜜是精髓！用蜂蜜特殊甜味引出后面复杂的叉烧酱味。然后加水稀释拌匀。   接一碗热水，肉类先涮水弄清淡点，然后均匀蘸上琥珀色超好看的叉烧酱，如何太多了再去水里泡泡。

调的更稀 糖加少点就是卤汁 不加蜂蜜加赤藓糖醇就是红烧酱。加蜂蜜多点，加番茄酱少许 有那种酸味，就是糖醋酱。
非常百搭，蔬菜和任何肉类任何部位都适合。小番茄烤熟蘸上叉烧酱，开始像烧烤，后来温热的汁爆出来酸酸甜甜，真的人间美味。#午餐•2020年9月12日#

2020-09-12