万用紫薯馅

感谢分享，只要掌握这个方法，估计可以做各种泥了。我是把紫薯块和牛奶、炼奶、水用普通料理机先打成泥，稀一点没关系，炒的时候其实就是为了炒浓炒干，一定要用不粘锅炒，比较需要耐心。做完的紫薯泥用来包糯米糍，口感特别好，比直接压碎紫薯取泥的口感要好多了。

2020-09-13