台式三杯鸡

买的是泰森冷鲜枇杷腿500克，前面都没问题，最后一步翻车了，因为铁锅太重，倒不动，我先把两块鸡直接放到砂锅里结果焦了，大概应该先倒汤水进去，然后砂锅加热得不要太热，就会好了。

冰糖放得有点多，太甜了，另外九层塔下次可以多放点👌🏻#午餐•2020年9月13日#

2020-09-13