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面包练习所

昨天下午装保鲜袋密封,室温保存。
今天早晨切片,微波高火加热20秒(旁边放置一小杯水)。
口感轻盈、松软、湿润,有独特的香气(酵香和麦香)。
不必刻意追求拉丝和零毛孔,好吃才重要。
#面包练习所#

2020-09-14