比棉花还柔软的中种北海道吐司

这次的北海道吐司有点失败，整形、发酵的时候相当完美，谁知道烤完45分钟塌下去了，上一个面包烤了40分钟，难道说含水量大的面包只需要烤40分钟就可以吗？百思不得其解。

2020-09-14