黑麦松饼

低粉192克，抹茶粉8克，糖40克（不够甜），泡打粉8克，鸡蛋两个，玉米油20克，牛奶150克起至面糊浓稠又可以自然流下。成品大概7块左右， 松饼厚度可以，抹茶粉吸水，这次面糊稍微有丢丢过稠……口感带一丢丢抹茶的苦涩，下次想要再加一些糖。#晚餐•2020年9月19日#

2020-09-19