白雪2015 做过 自制正宗冬蓉馅 记录一下,2斤半冬瓜,去皮去瓤后出丝1000克多一点。按菜谱比例换算的材料,没用红糖改用白糖,也没添加橙皮。炒好的成品如图很漂亮,重量220多克。准备试试做冬翅月饼。 2020-09-20