果然很简单！免揉欧包

第二次用这个配方做坚果欧包。折叠和整形还是不太会。但之前做过几次波兰种欧包好歹有点点基础了。成品外脆内软，口感很不错。气孔和割包还是要改进。加油！继续练！

2020-09-20