巧克力乳酪慕斯蛋糕

这个方子的可可戚风体，建议用蛋糕卷金盘烤成，更松软，而且时间更短。我用的6寸戚风方子倒在8寸模具里，大概烤高一半模具。分成两层夹馅可以。
另外。这是方子的巧克力和乳酪部分是6寸的量，做8寸一定要翻倍！如果你像我忘了翻倍，并且巧克力块也不够，就赶紧用法芙娜可可粉再来一遍。。。#晚餐•2020年9月21日#

2020-09-21