润姐1216 月饼皮:黄油40克糖18克牛奶10克蛋液10克面粉90克奶粉10克奶黄馅:咸蛋黄2个糖60克鸡蛋2个牛奶60克淡奶油40克低筋面粉20克玉米淀粉20克奶粉15克吉士粉5克(可以不放)黄油60克 烤箱参考温度上下火190°烤15分钟左右 2020-09-22
月饼皮:
黄油40克
糖18克
牛奶10克
蛋液10克
面粉90克
奶粉10克
奶黄馅:
咸蛋黄2个
糖60克
鸡蛋2个
牛奶60克
淡奶油40克
低筋面粉20克
玉米淀粉20克
奶粉15克
吉士粉5克(可以不放)
黄油60克 烤箱参考温度上下火190°烤15分钟左右
2020-09-22