【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥

照着方子没敢再加奶酥提高难度，做的无奶酥版。用的水牛奶，到整形时已经感觉到不够松弛了，一直回弹，最后张不高。勉强烤出来三个面团自己是自己的，但是味道很好，就是没那么蓬松。问题应该是手揉程度不够，下次再试试努力揉面。

2020-09-23