老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）

二撸，400g配方，普通面粉，酵头和一发冷藏发酵，二发常温，就是老面包的味，松软，有弹性。和高筋粉做出来的小餐包没大差别。省钱又省事的配方。

2020-09-25