2020年09月26日

这个没拍，但是是我吃过最好吃的汉堡。
蓝纹奶酪要用一大块（一块肉饼30g蓝纹奶酪，松露奶酪也可以）
牛肉用牛肉瘦肉，混合白松露油盐胡椒保鲜膜冻肉饼两小时以上（盐要6转3g左右）（白松露油半勺一个肉饼）
黑麦面包（不能是酸面包）烤热放黑松露酱（面包要薄切，一定要烤脆）
每面烤一分半钟
烹饪不能急

2020-09-26