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mintscent 做过

ciabatta

抛开前期冰箱冷藏发面 九点钟第二次和面到两点钟面包出炉 可谓长路漫漫 百分之八十水分的配方 竟然很有嚼头 喷气烤制 外壳硬脆 麦香满屋 👍👍👍!#ciabatta##夏巴塔#

2020-09-27

mintscent

忘记写了 用了部分褐全麦面粉

2020-09-27