不用转化糖浆-蜂蜜广式月饼

玉米油：50个
枧水：1克碱+3.5ml水=4克枧水
🌟面活好后 ，一定要醒1-2小时
🌟进烤箱之前给“月饼喷水”
🌟下火温度低点 ，这样开裂的几率会很小

2020-09-28