墨西哥朋友家祖传的超好吃的香蕉蛋糕【Banana Bread】

好吃，做了两回，加巧克力豆或者咖啡粉什么的都不拘，一个灵活性很高的方子。泡打粉别贪心放多了，有碱味儿 。哦对了，我用水煮蛋的熟蛋黄替代了黄油，似乎没什么明显的问题。

又做了一次，用brie还是另外一个反正就是milky的cheese代替黄油，不太行，会有cheese那种特殊的臭臭的味道，不合适。加了一个桃子的桃肉，这一点没什么问题。

2020-09-28