【曼食慢语】肉桂面包卷

用的冰箱奶，没加温，高筋粉揉到8-8.5成筋的，没放橙皮，放了些肉豆蔻粉，下次肉桂粉可以再多些，整体减油减糖了，否则吃了太腻。这次第一次用家里的小烤箱烤，感觉烤25分钟太久了，下次20分钟左右就行。懒得做糖霜了，撒些可可豆意思意思🤣

2020-09-29