《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

每年做月饼都会用这个方子，165度，烤了25分钟，回油后颜色略深，明年缩短5分钟试试。蛋黄白莲蓉有点塌腰，可能料太足，咸蛋黄出油太多导致的😄下次换小个蛋黄试试！

2020-10-01