果果angel 做过 超软全麦面包 用了200g高粉,100g全麦加酸奶和鸡蛋以为不够湿加了奶粉和水,然后太湿又加了50g左右的全麦,成品味道出奇的好,超软做了红枣核桃全麦包(3个纸皮核桃一二把红枣切碎)个别中间加了豆沙馅,其次不加馅也超好吃下次用这这方子200g全麦,100g高粉试试170度20分钟上层看起来稍有点深,下次放中层 2020-10-02