彩虹慕斯蛋糕

感谢方主分享的好方子，就是倒入模具的时候我的彩色混合液有点凝固了非常粘稠延展性不够，形状乱套了（见最后一张图），我不甘心失败又加了一层蓝色，最后撒了点金粉作点缀。切开来有点彩虹的感觉，可惜切功不好，切面样子不完美。

2020-10-02