小葵厨房的自制鱼丸

#早餐•2020年10月3日# 娃爹买了四条鲈鱼自己起肉约768g，+姜葱+水约510g+蛋白1个+淀粉少许+盐＝约1320g（大人吃要弹牙就水配1/3）。成品差点以为不成型，口感软绵清淡，小宝第一次食鱼丸居然很赏脸当晚就自己主动吃了大半碗，不枉老母亲在厨房企左一下午。

2020-10-03