堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕

失败，我用的赤藓糖醇，蛋白打发有点问题，不均匀，上层看看已经有小尖角，下面翻出来太稀了，蛋黄糊和蛋白也没混合均匀，气泡太多我又使劲震了几回，导致芝士片和蛋黄糊都下沉，整个蛋糕体都分层了，烤了一个半小时，哎，下回再试

2020-10-03