超级下饭菜｜酸豆角肉末&香干回锅肉

煸炒五花肉后盛起了小半碗油，经验：五花肉小块的话要减少煮制的时间，否则太熟易碎不好切；煸炒五花肉的时候尽量用厨房纸巾吸干水，不然分分钟溅油锅；煸炒五花肉不需要逼出太多油分，否则肉会较硬。

2020-10-03