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巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]

做了多次了 今天又做了两个送朋友
记录下数据:奶油奶酪200克 细砂糖36克 搅拌柔顺 加入蛋黄一个 继续搅拌柔顺 再分次加入打散的鸡蛋2只搅拌 淡奶油115克 还是搅拌 最后加入低筋面粉10克 搅拌后过筛倒入垫油纸的6寸蛋糕模 烤箱中层220℃/22-25分钟后 移至中上层200℃/6-10分钟看上色情况
很棒的

2020-10-04