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2020年10月06日

说到白芦笋有一个有趣的故事

还在我中学的时候
我爸有一次带我去吃御宝

估计是父女俩脸上写着大大的”我好骗”三字
我爸在让餐厅推荐什么蔬菜以后
人家推荐了一个芦笋
我爸也就没看菜谱
大手一挥就点了这个神神秘秘的芦笋

结果端上来
只有两根白芦笋
对半切开后变成了四节
摆在一个大白盘子里
更是衬托出四节芦笋的娇小


我爸忍不住问了问
这道菜就是这样了吗?
餐厅的人介绍说
这是德国空运过来的白芦笋
是当月的特别推出

最后那道菜的分工是
我爸只舍得吃了一节
剩下的三节都让给我了

结账时的价格果然配得上特别推出
在十来年前(暴露年龄了)
两根四节芦笋卖了40多新币(200+人民币)

我爸还绷着劲说
我们这也是尝了尝稀贵品种,对吧


那边到底还吃了什么菜
已经不记得了
只很清晰的记得那盘白芦笋
孤零零的
四节清水煮芦笋


十来年后的现在
超市里的白芦笋一大把也只卖10新币了
买回来放了几天都没想好
到底要怎么做这把白芦笋

那就也清水煮白芦笋吧
这次我认真地数了数
有九根
十八节
#午餐•2020年10月6日#
#一人食#

2020-10-06