耗叽叽他妈
做过
非常软的吐司面包,面包机揉面版(主要不用二次发酵)
第一次能够出有拉丝的吐司🍞!好开心。家里的面包机不用闲置了。我的烤箱没有发酵功能。用面包机发酵也一样成功。
高速和面两个二十分钟。加入黄油又高速和面二个二十分钟。再拿出来排气,把面包机的头子扯出来发酵一个小时!然后放烤箱。这次烤的太焦了。下次记住温度只要170度左右。烤50分钟。
2020-10-06