100%中种冷藏发酵

家里的面包粉用完了，只剩下这种普通的高清粉，超市里26块一袋的某鱼高筋粉，用这个方子做起来挺不错，裹了千岛酱，黄油和盐都减半，口感还是挺不错的，也很松软。

2020-10-07