软到不知所措的牛奶卷

山茶花。木有鸡蛋了用的75%牛奶+25%液体油代替。下次用回鸡蛋。

面团很柔软。多烤了一下增加上色。
口感：云朵般的软。师弟一下吃了4个。当天解决。
方子🉑️！

2020-10-07