奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）

夏天剩下的绿豆泡了一晚上，去皮太费时间，不过也没完全去干净，大概去了三分之二实在没耐心搓下去了。高压锅隔水蒸30分钟，绞肉机分三次加少量水打，打出来很细腻。没有黄油，直接用家里炒菜的玉米油，放了100克玉米油（干绿豆450克），桂花糖放了20克，白糖大概30克，蜂蜜80克，不粘锅炒了大概十分钟左右，最后拌入切碎的蓝莓干，模具定型，成品大概35个/35克左右。第一次做味道还不错😄

2020-10-09