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2020年10月11日

#早餐•2020年10月11日# 牙签玉米粒
食材:玉米、孜然粉、辣椒粉、盐、葱花
做法:
1.将玉米棒切成段(大概8颗长短距离最佳)然后用牙签插进玉米粒中再将玉米串部分一掰即可;
2.准备平底锅放适量的油,油温烧至五六成热就将玉米串放进去中小火煎炸至金黄色表皮略起焦状态即可捞起;
3.将煎好的玉米串倒入一个深碗中趁热撒上少量盐、孜然粉和辣椒粉,翻拌均匀撒葱花即可享用。(我这里去掉了盐用少量盐代替)
ps:如果想控油的人可以选择把玉米放进烤箱烤至微焦状态撒调味料也可以哦。

2020-10-11