美的 | 每一餐 有香气

2020.10.12
过完双节，放纵的吃，节后徒伤悲，又开始吃减脂餐了哈哈哈-
▶️配料：虾，胡萝卜，青豆，咸蛋黄，黑胡椒盐，辣椒粉，酱油，黄油
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▶️做法：
1.把虾洗干净，分离虾头和虾仁
2.荞麦面水开了，煮5分钟，过冰水
3.青豆和胡萝卜用热水煮熟
4.锅里放入黄油，加入虾头炒出香味，再加入两个咸蛋黄，炒成酱，加入虾仁，再加少许盐，酱油调味
5.把荞麦面加入里面，吸收汁水
6.把面捞起来，放入盘子中，青豆胡萝卜丁摆拍，即可
7.最后淋上锅内的酱汁
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2020-10-12