超详细图解版--流心奶黄月饼

按配方两倍比例做的，流心剩了比较多，饼皮太少了，皮太干了，中间的流心也炒太干了，第一盘爆了几个，接下来好些。花纹不明显。吃起来不流心了，粉味很重，三花奶用安佳淡奶油代替的，吉士粉也是用玉米淀粉代替的，其他都有。

2020-10-16