ooooooooli 做过 黑米鲜奶吐司 @哈奇0328 老师的方子很好,照着做一点一滴的学,努力就会有好吃的面包~用方子的量烤了一个450g,两个280g的吐司,第一次用鲜酵母效果满意,比干酵母好用,期间可能是整形的时候为了防粘手粉撒多了导致气孔,哈奇老师或者有类似经历的厨友们可以告知一下经验吗 #黑米# #吐司吐司🍞🍞# 2020-10-19