家庭制作——潮汕牛肉丸

感觉水放多了，500克水放了250g水。看了厨友的经验，下次减到100g水。温度觉得也没控制到位。不放胡椒，不喜欢，下次鱼露代替生抽。500g出了750g

2020-10-20