原味贝果

开始嗑面包了🥯，第一次做选择了贝果，成品上色不够，切开气孔不够大，太密，口感韧性足，水份有点大，似乎有点馒头感觉，是不是揉面时间不够，没成粗膜，下次继续努力。

2020-10-21