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超级详细的可颂牛角包教程

面团里面的用量,糖用13克,黄油换成10克玉米油,用的全蛋,水减30克。

第一次做,擀制的不成功,而且发酵温度一开始有点高了,底部都流出了黄油,开酥果然不简单😂,我做的可颂,每一个组织都不一样😓


不过吃着还是可以的,超级酥,下次再试试,  

2020-10-21