晚餐•2020年10月21日

大人吃不够，孩子也超爱吃~蒸的更营养，关键做法很简单！

做法：
1⃣虾仁放少许黑胡椒粉，一点料酒，腌制20分钟
2⃣碗里打2颗鸡蛋，加一点盐，120ml温水，打散出泡泡，然后撇掉浮沫泡泡
3⃣嫩豆腐（内脂豆腐）切小块放盘里，倒入蛋液，盖上保鲜膜，牙签扎上小孔，蒸锅水开后大火蒸6-8分钟
4⃣揭掉保鲜膜，放入虾仁，继续蒸3分钟，拿出来，淋上蒸鱼豉油，撒点葱花，再来点芝麻油，开吃！

小贴士：
薄的盘子6分钟就可以了，厚的盘子8分钟。这样做吃多少次都不够！#晚餐•2020年10月21日#

2020-10-21