2020年10月23日

鹅半只，加料酒除水，锅里烧油，炒白糖，糖变褐色下鹅炒一下，下豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油，花椒，生姜，大料少许，炒下，水多点煮半小时左右留少许汤，籽姜10块钱一斤的我买了4块钱全下了，二斤条几根，好勒出锅，哎呀妈呀真香、哈哈

2020-10-23