美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

配方全部减半，巧克力是75%的，我嫌太甜，我妈嫌苦🌚🌚🌚可可粉可能放多了……就是白糖的甜和巧克力的苦都有，但不是中和的。想做流心，用的200度上下火，10分钟。上面略糊，下次调整上火170可能会好些。ps配方的黄油对我来讲太重了，吃完下面厚厚的油。还是感谢up分享🙏#晚餐•2020年10月23日#

2020-10-23