红薯饼

红薯和面后，感觉有点干，加了一点蛋液，成品是用平底锅煎的，没进烤箱，建议做得薄一点。糖依据红薯甜度加了一点在面粉里，没包馅。口感不是很糯，下次尝试增加糯米粉量，同时减少面粉量。 #红薯🍠饼#

2020-10-24