琳娜美食记
做过
晚餐•2020年10月24日
家里有孩子,或者你在-重期间,一定要试试玉米虾饼,Q弹鲜香,营养丰富,好吃不胖!
做法:
①鲜虾去皮去虾线,剁成泥,加入料酒,一点盐和胡椒粉,加一个鸡蛋清,搅拌均匀。再加入一勺玉米淀粉,一个方向搅拌上劲
②玉米粒焯水3分钟,然后剁碎,加入虾泥中拌匀
③平底锅刷油,盛一勺放入锅中,整理成小饼,小火慢煎至两面金黄就可以吃啦
小贴士:
①虾泥不要特别碎,剁的比绞肉机绞好一些。玉米可以用绞肉机
②勺子沾上食用油再盛虾泥就不会太粘噢
学会给自己或者孩子们做起来吧!#晚餐•2020年10月24日# #便当#
2020-10-24