2020年10月25日

越平常的菜越考验炒菜师傅的火候，上一次因为牛肉顺着纹理切，结果炒出来很老，这次断纹切，先腌制再放色拉油封层，颠锅翻炒五分钟，牛肉很嫩，撒上白芝麻特别香，尖椒脆甜牛肉滑嫩再加上芝麻的浓香，完美👏

2020-10-25