苹果红薯派

意外的还不错！居然味道挺搭的！软软的浓缩酸甜的苹果搭配绵软微甜的番薯泥，还有酥脆的派皮（派皮我买的超市成品）。刷的糖水我用了红糖做。我的番薯泥水多了点，感觉如果水少点会更好。我苹果片切得比较厚，因为懒哈哈，下次如果有耐心就切薄些。刚出锅切块后不太容易拿出来，底也有些软，等稍微凉一点后底更硬一点了就好拿了。之前去摘苹果瞎摘了一通，就有了很多适用于烘培（即不太好吃）的苹果，所以最近正想法子耗了它们～#午餐•2020年10月25日# #一人食#

2020-10-26